Slow Down

28 septembre 2015

Septembre en pente douce

L’automne a officiellement fait son entrée, et après des semaines de froidure et de pluie, une éclaircie est enfin apparue. Le temps d’un weekend normand, retrouver le soleil, les couleurs changeantes et contrastées de la mer et de la plage à marée basse....

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Tags: Granville, plage, grande marée, Villa Christian Dior, pêche à pied, septembre

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22 septembre 2015

Carnets d'étés normands - La pêche aux couteaux un jour de grande marée

Ca y est, enfin les marées deviennent plus grandes. Les bouées du chenal sont plus nombreuses à s'échouer. Un jour enfin, la dernière bouée, le gros cône jaune qui nous paraît si loin à marée haute se couche tranquillement sur le sable humide. Alors le...

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Tags: Normandie, L'Elan, vacances, pêche, Saint Martin de Bréhal, Manche, souvenirs d'enfance, coquillages

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18 septembre 2015

Lectures d'été # 3 - Retrouver le sel de la vie

Parmi mes lectures d’été, deux jolis livres qui nous rappellent que le bonheur peut sembler fugace lorsque tout parait sombre dans la vie, mais qu’il suffit de petites étincelles pour que la flamme reprenne et que de nouveau, le chemin soit plus clément....

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Tags: Livres, Books I love, amour, Japon, Editions Picquier Poche, Ito Ogawa, Le restaurant de l'amour retrouvé, cuisine, Care Santos, Le plus bel endroit du monde est ici, Francesc Miralles, Pocketl

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14 septembre 2015

Carnets andalous - Séville, dans le palais des Mille et Une Nuits

Venez avec moi, je vous emmène vous perdre avec délice dans le Palais des Mille et Une Nuits, le Real Alcazar de Séville ! Une pure merveille construite à partir de 844 par les califes, puis sublimée dans le plus pur style Mudejar par Pierre Le Cruel,...

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Tags: Architecture, Andalousie, Espagne, Séville, Real Alcazar, Jardins, Mudejar, Pierre 1er le Cruel, Reconquista, Reyes Catolicos

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10 septembre 2015

Carnets andalous - Près des remparts de Séville...

Cela faisait longtemps, très longtemps, que je rêvais de voir Séville la belle andalouse. Et le coup de foudre pour cette ville a été immédiat. En remontant la belle avenue bordée de palmiers qui nous emmenait tout droit vers le centre historique, j'ai...

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Tags: Andalousie, Espagne, Carnets andalous, Séville, Bizet, Carmen, Cathédrale, Guadalquivir, Real Alcazar, Arènes, Corrida, tapas, El Portiguillo, La Bulla, Robles Placentines

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6 septembre 2015

Lectures d'été # 2 - When the Emperor was Divine

Julie Otsuka est américaine et japonaise. When the Emperor was divine , son premier roman paru en 2002, est le récit bouleversant et dérangeant sur le sort des familles japonaises résidant aux Etats-Unis pendant la Seconde Guerre Mondiale. San Francisco,...

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Tags: Livres, livres en anglais, Books I love, Etats-Unis, Librairie Anagramme, Japon, 10-18 Editions, Anchor Books, Julie Otsuka, Quand l'Empereur était un Dieu, Seconde Guerre Mondiale, When the Emperor was divine

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2 septembre 2015

Escapade à Tanger - Où l'Atlantique et la Méditerranée se rencontrent

Depuis Tarifa, on aperçoit la côte africaine si proche, qui se détache dans la brume de chaleur. Une demi-heure de bateau, et le dépaysement est garanti. 14 kms séparent le Maroc de l’Espagne, et cela suffit à vous faire basculer dans un autre monde....

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Tags: Cap Spartel, Matisse, Paul Bowles, Tanger, Maroc, Tarifa, casbah, moucharabieh, médina, souk

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30 août 2015

Basilic, ou comment capturer les saveurs de l'été un jour de marché

L'été s'enfuit à tire d'ailes, et la rentrée des classes approche, tel un récif qu'on ne peut éviter. On se prépare doucement du côté des enfants, on classe, on range son bureau avec plus ou moins de bonne volonté. Passé l'excitation d'avoir trouvé le...

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Tags: Versailles, Ikea, Basilic, Carnets gourmands, Halles de Versailles, Parc du Château de Versailles, Tomates, Argile et Barbotine

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27 août 2015

Carnets andalous - Cordoue la douce

Découvrir Cordoue un soir d'été depuis le pont romain, lorsque la Mezquita s'éclaire, relève de ces moments inoubliables où l'on reste ébloui par la beauté et la douceur de vivre de cette ville. Cordoue, c'est un concentré d'Andalousie, une merveille,...

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Tags: Andalousie, Espagne, Carnets andalous, Cordoue, Casa Pepe de la Juderia, Hospederia de Atalia, tapas, Mezquita, Puente Romano

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23 août 2015

Carnets Gourmands - Le Palais Royal

J'ai découvert, grâce à mon amie Isabelle, un restaurant aussi délicieux que raffiné, logé dans les prestigieux Jardins du Palais Royal, sous la Galerie de Valois. Ces jardins sont un havre de paix dans le tumulte parisien, lieu emblématique de notre...

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Tags: Paris, Déco, Christophe Tollemer, Gastronomie, Palais Royal, Philip Chronopoulos, Restaurant du Palais Royal, Billecart Salmon, Champagne, Evok Hotels collection

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