30 décembre 2015

Slow Down cuisine - la poularde farcie aux morilles et marrons

Vous cherchez une idée pour épater vos convives ? Un plat chaleureux qui affolera leurs papilles ? Comme je suis une fille sympa, cliquez ici pour découvrir la recette testée et approuvée le jour de Noël : une poularde farcie aux morilles et aux marrons. Cette recette trouvée sur le site de la Tendresse en cuisine est tout simplement exceptionnelle, savoureuse à souhait, et très facile à réaliser. Il faut juste s'y prendre un peu à l'avance. Alors, compte à rebours H - 2h30 et à vos fourneaux ! Servie avec la sauce aux morilles... [Lire la suite]

26 février 2014

Wine and music pairing – Alchimie en mets majeurs

Je me promène souvent dans la blogosphère, et lors d’une de mes balades, j’ai déniché Lost and Found in London, un blog plein à craquer de bonnes adresses et de billets à l’humour pétillant publiés par une française ravie d’être exilée là-bas. http://lostandfoundinlondon.wordpress.com/ Une de ses trouvailles est un site qui livre tous les ingrédients et la recette allant avec, pour un plat zéro défaut. Jusque-là, rien d’exceptionnel, mais j’ai surtout retenu l’idée qui allait avec : wine and music pairing, la petite cerise sur... [Lire la suite]
Posté par Slow Down à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,