30 octobre 2015

Rien à déclarer !

Ces derniers temps, les jours passent et se ressemblent, dans un rythme effréné. L'impression d'être dans un accélérateur de particules, propulsée avec mes dossiers qui tourbillonnent autour de moi, sans que j'arrive à trouver le bouton "STOP" ! Slow Down...un mantra qui tourne en boucle dans ma tête pourtant ... Entre les déplacements, les réunions, difficile ces derniers temps de trouver quelques instants pour venir écrire quelques pages. Pas grand chose à déclarer donc. Je ne vais pas vous parler de mes dossiers, au risque... [Lire la suite]

22 septembre 2015

Carnets d'étés normands - La pêche aux couteaux un jour de grande marée

Ca y est, enfin les marées deviennent plus grandes. Les bouées du chenal sont plus nombreuses à s'échouer. Un jour enfin, la dernière bouée, le gros cône jaune qui nous paraît si loin à marée haute se couche tranquillement sur le sable humide. Alors le signal est lancé pour la pêche aux couteaux. On se prépare joyeusement : méduses aux pieds, sac de sel emprunté aux mamans avec ou sans leur autorisation, et petit seau en plastique bleu, jaune, vert ou rouge selon l'année... C'est très simple : repérer un petit trou dans le sable... [Lire la suite]
28 juillet 2015

Carnets d'étés normands - Les murmures de la plage

A chaque heure de la journée, par tous les temps, la plage nous parle. Je vous assure que c´est vrai! Le matin, on se réveille avec les vagues qui déferlent sur la plage, on entend le bruit sourd de la marée, du vent d'ouest qui fait chanter les volets. Par temps calme, ce n'est qu'un murmure, au rythme régulier de la première vague qui vient juste caresser le sable. Petit à petit la plage s'anime, le bruit monte, comme assourdi : cris des enfants qui jouent, claquement sourd et précis d'un jeu de jokari, bruissement léger... [Lire la suite]
06 novembre 2014

Chronique gourmande de L'Elan - le coefficient de remplissage des choux à la crème

Celui qui n'a jamais goûté un chou à la crème de feu Landoas ne sait pas en apprécier le coefficient de remplissage. Tous les midis des étés de mon enfance, à la fin du repas, une mission de la plus haute importance nous était confiée : acheter le dessert, l'immuable chou à la crème pour Papa. Le chou à la crème de Landoas était dodu, bien rond, saupoudré d'un nuage de sucre glace léger, telle une coquette qui se poudre le nez. Sous sa pâte fine, on devinait la crème vanille qui semblait prête à déborder tant le chou était... [Lire la suite]
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25 octobre 2014

Carnets normands - Anniversaire et derniers bains de mer

Premier weekend des vacances, direction la plage, avec à bord Héloïse et deux copines. Les garçons ont choisi de faire route à part, tranquilles, et je me retrouve à piloter la voiture des filles, entre piaillements ravis des demoiselles excitées comme de puces, et Taylor Swift en musique de fond assourdissante accompagnée par le choeur des demoiselles de la banquette arrière... pendant 3 heures. Infatigables ! Autant avouer tout de suite que j'avais la tête au bord de l'implosion en arrivant à l'Elan, soulagée de pouvoir lâcher... [Lire la suite]
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23 mars 2014

Carnets d'étés normands - L'Elan, l'histoire d'une famille

C'est l'histoire d'une maison face à la mer. Une maison unique, vieille dame de la dune, haute et blanche. Le jardin est sauvage et les arbres tortueux, maltraités par le vent. Elle surgit derrière les herbes hautes, tout au bout du jardin, gardienne de la plage en haut des rochers qui l'empêchent de prendre son élan. La mer, gourmande, a grignoté par petits bouts la dune qui dévalait à ses pieds. Alors elle trône au bord de la plage sur les vestiges du passé. Toute l'année ou preque, règne le silence, mais dès que... [Lire la suite]
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