I did it - la galette des Rois
Les rois mages ne sont pas gourmands cette année.
Après les agapes des fêtes, l’appétit a disparu et l’achat désastreux d’une galette en boulangerie a éloigné toute envie de recommencer la dégustation. Seule la fève était jolie, ce qui est déjà un exploit en soi !
Dimanche dernier, Cousinette Chérie, toujours la même, avait accepté de quitter les abords de la Tour Eiffel pour venir jusque chez le Roi Soleil.
L’occasion de me lancer dans ma première galette des Rois à la frangipane.
Je me demande pourquoi je ne l’ai pas fait plus tôt !
Loin de moi l’idée de concurrencer les blogs culinaires que j’adore, mais la recette est tellement simple qu’il serait dommage de ne pas la partager.
C’est par ici ! Galette_des_rois___the_recipe
Encore quelques jours pour vous lancer car après on attaque la période des crêpes et des bugnes !